Essen/Schabbat

Challah (Schabbatbrot) Backen

B“H Immer mehr Juden backen ihre eigenen Challot (Schabbat – Brote) nicht unbedingt im traditionellen Sinn mit Zutaten wie Mehl, Hefe, Salz, Zucker und etwas Wasser. Mehr und mehr Juden benutzen Zutaten wie Knoblauch. Knoblauch – Challot schmecken super! Ferner kann man genauso Challot mit Rosinen, Honig oder Äpfeln im Teig backen. Advertisements Weiterlesen

Schabbat/Tu be'Shevat/Wetter

Wärmere Temperaturen und dann wieder nicht

B“H Am vergangenen Schabbat feierte die jüdische Welt den TU be’SCHVAT – das Neujahrsfest der Bäume. Dazu hier ein Artikel aus dem letzten Jahr: https://hamantaschen.wordpress.com/2016/01/24/heute-abend-beginnt-tu-beshevat-15-shevat-3/ Und sogleich mit dem Tu be’Schevat (dem 15. Tag im jüdischen Monat Schvat) kam wärmeres Wetter. Wohlgemerkt, seit Dezember bis in die letzte Woche hinein, herrschten in Israel eiskalte Temperaturen. … Weiterlesen

Kaschrut/Schabbat/Uncategorized

Der Kühlschrank am Schabbat

B“H Oft finde ich das Thema KÜHLSCHRANK in haredischen (Ultra-orthodoxen) Foren heiß diskutiert, wie neulich erst wieder. Dabei fiel mir ein älterer Artikel ein, den ich zu dem Thema verfasste: http://hamantaschen.blogspot.co.il/2011/06/der-kuhlschrank-am-schabbat.html Grundsätzlich ist ein nagelneuer Kühlschrank koscher, denn es ist nicht davon auszugehen, dass irgendwelche Monteure ihre Finger vorher in Schweinefleisch oder sonstiges tunken, um … Weiterlesen

Kaschrut/Schabbat/Uncategorized/Wirtschaft

Der „Schabbat“Fluch des „Planet Yes“

B“H Vor wenigen Monaten erst eröffnete in Jerusalem das vielumstrittene Kino Center PLANET YES. Und das ausgerechnet in meiner unmittelbaren Nachbarschaft an der Derech Hebron Street. Warum „umstritten“? Weil Planet Yes auch am Schabbat geöffnet ist. Neben dem ganzen Kinobetrieb gibt es eine Bar und mehrere Restaurants sowie Cafes. Alles ist jedoch noch nicht fertiggestellt … Weiterlesen

Mea Shearim/Rabbi Mordechai Machlis/Schabbat

Am Schabbat dieser Woche

Photo: Miriam Woelke   B“H Schon wieder neigt sich eine Woche dem Ende entgegen und morgen Abend beginnt wieder einmal der Schabbat. Nachdem ich am letzten Freitag daheim blieb, will ich morgen Abend schauen, ob und wo es chassidische Tische der einzelnen Rebben gibt. Die meisten in Jerusalem ansässigen chassidischen Rebben sollten nach ihrem Sommerurlaub … Weiterlesen